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2004/12/18(SAT) 麦焼酎「中々」(黒木本店)を開封し飲む。 同じ麦焼酎の「兼八」とは味の方向は違うが非常に人気のある銘柄の一つ。 焼酎を飲み始めるきっかけとして最適な銘柄とのことで、どのような味なのだろうかと大いに期待して飲む。 最初はお湯割りで。その後は水割りで。 ラベルに書かれているように「口あたりの軽さの中に、深みのある風味」なことには偽りなし!である。 「中々」は自分としては水割りが好みか。 確かにクセが無く、飲みやすいが「口あたりが軽い」ということは或る意味「中々独自の味」を出すのは難しいということであり・・・。他の銘柄との区別がしにくいということのように感じた。(だからこそ、焼酎入門に最適なのだろう) その後、続けて飲んだ麦焼酎「道中」の”これぞ麦という独特な風味”を際立たせたような気がするのとは対照的・・・と感じたのは自分だけか。 「中々」に対してなんだか否定的な発言が目立つようだか・・・飲みやすい=焼酎初心者向けという単純な風味ではなく、自分は「中々」は嫌いじゃないので誤解無きよう。 ++麦焼酎飲み比べDayに飲んだもの++ ・中々 お湯割り ・中々 水割り ・道中 水割り
by ahirus
| 2004-12-18 22:43
| 本格焼酎「飲む」
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